top of page

HAYDARI

IMG_20201218_105546[1].jpg
Haydari: Welcome

Haydari

Haydari er en fantastisk fetadip, der bÃ¥de kan bruges til grøntsagsstænger, sandwich, tapasbordet eller til en anderledes coleslaw.

​

Til ca. 200 g

​

Ingredienser:

1 rød peberfrugt (ca 100 g)

100 g cremet salatost (jeg bruger en blok fra puk eller taverna)

2 semi soltørrede tomater 

1 bundt persille

​

Skær peberfrugt og salatost i grove stykker og kom alle ingredienser i en minihakker eller blender og kør indtil du har en passende konsistens. Dippen bliver lidt mere fast nÃ¥r den har været pÃ¥ køl.


Du kan også vælge at grille din peberfrugt for en mere intens smag, det springer jeg altid selv over, så kan jeg nemlig have en lækker haydari på under 10 minutter.

​​

Velbekomme!

​

​

​

Haydari: Tekst
Haydari
Haydari: Billede
bottom of page