Jeg har været i et forløb hos Pernille, og det har været en af de bedste beslutninger, jeg har taget for både min sundhed og min mentale ro omkring mad. På sociale medier bliver man konstant bombarderet med gode – og mindre gode – råd om, hvordan man skal spise for at være sund eller tabe sig. Det skaber let forvirring og dårlig samvittighed. Pernilles store faglighed, erfaring og rolige tilgang har hjulpet mig med at navigere i den støj og finde en vej, der giver mening for mig.

I starten af forløbet brugte vi tid på at tale om mine og min families madvaner, min hverdag, hvornår jeg er sulten og mæt, og hvordan vores rutiner ser ud. Ud fra dette lavede vi sammen en plan, der tog udgangspunkt i netop dét, jeg godt kan lide at spise, og som passer ind i min families hverdag. Det betød enormt meget, at der ikke var nogen forbud eller løftede pegefingre – kun nysgerrighed og faglige forklaringer på, hvorfor kroppen og tankerne reagerer, som de gør.

Pernille har givet mig brugbare tips, små justeringer og løsninger, der fungerer i praksis.

Jeg kan varmt anbefale et forløb hos Pernille til alle, der ønsker et trygt, realistisk og ikke mindst fagligt stærkt samarbejde omkring mad og sundhed.