top of page
Fuldkornspasta med tigerejer

FULDKORNSPASTA MED TIGERREJER

Fuldkornspasta med tigerrejer: Welcome

Fuldkornspasta med tigerrejer i en hvidvinssauce med chili, ingefær og lime

Jeg elsker alt ved denne pastaret og så er den endda hurtig og nem at lave. Det tager ikke meget mere end 15 minutter.

4 personer

Ingredienser:

1 tsk. raps eller olivenolie

1 frisk rød chili

2 fed hvidløg

1 tsk revet ingefær

300 g tigerrejer uden skal

2 spsk. sød chilisauce

1 dl hvidvin

2 gulerødder hakket i små tern

1 rød peberfrugt hakket i små tern

1 økologisk lime, saft og skal af

200 g tørret fuldkorns pasta (f.eks. linguine)

Salt eller fishsauce

Klargør alle grøntsager. Kog pastaen.

Svits chili, ingefær og hvidløg fint i olie på en pande i få sekunder, tilsæt rejer, peberfrugt, gulerødder og sød chilisauce i endnu et par sekunder inden du tilsætter hvidvin og saft og skal fra lime. Lad simre indtil pastaen er al dente og vend derefter det hele sammen. Smag evt. til med salt eller fishsauce

Voila og velbekomme!


TIP: Server med en skøn grøn salat.

Fuldkornspasta med tigerrejer: Tekst

Du finder mig her

Adresser:

Fysiodanmark Skødstrup, Bondehaven 19D, 8541 Skødstrup. (Letbanen ligger 2 minutters gang fra klinikken)

&

Protreatment Trøjborg, Niels Juels Gade 82B, 8200 Aarhus N.

Bor du ikke i nærheden tilbyder jeg også online forløb. 

Kontakt mig på:

Mail: madgladdiaetist@gmail.com

Telefon: 50410435

Åbningstider:

Mandag: 9.00-16.00

Tirsdag: 9.00-18.00

Onsdag: 9.00- 16.00

Torsdag: 9.00-19.00

Fredag: 8.00- 16.00

Du kan få tilskud til diætist på op til 350 kr. pr samtale fra sygeforsikringen danmark, når du modtager vejledning i min klinik. Der gives et årligt tilskud på max 2100 kr.
Mange private sundhedsforsikring giver også tilskud.

 Powered 2024 by Madglad Diætist | Pernille Baun Haaning

bottom of page